Les huîtres sont appréciées par les gens du monde entier. Lorsqu’elles sont fraîches, les mollusques à coquille rugueuse ont un goût propre et saumâtre, plein des saveurs de l’océan. Cependant, lorsque les huîtres sont avariées, non seulement elles ont mauvais goût, mais elles peuvent être mortelles. Il y a quelques signes qui vous permettent de …
